한국식 무생채를 신선하고 아삭하게 유지하고 싶으신가요? 모든 것은 올바른 절임법에서 시작됩니다. 지금부터 그 비법을 알려드립니다.

닭도리탕은 닭고기와 큼직한 채소, 매콤하고 깊은 붉은 국물이 어우러진 한국식 매운 찜요리입니다. 쌀쌀한 계절에는 물론, 든든한 한 끼가 필요할 때 ..

계란찜(계란찜)은 구름처럼 부드러운 질감과 은은한 감칠맛으로 사랑받는 한국 반찬입니다. 돌솥에 담겨 보글보글 끓으며 올라오는 비주얼은 식욕을..

감자조림은 많은 한국 가정에서 빠지지 않는 반찬 중 하나입니다. 간단하고 저렴하면서도 어떤 주 요리와도 잘 어울리는 메뉴죠. 하지만 단순한 요리임에도 불구하고,

김밥은 도시락, 소풍, 간편식 등 다양한 상황에서 사랑받는 한국 대표 음식입니다. 재료 구성에 따라 수많은 변형이 가능하지만, 어떤 재료를 넣든 간에 ‘예쁘게 잘 말린 김밥’

북엇국은 한국 가정에서 오랫동안 사랑받아온 대표 해장 음식입니다. 속을 편안하게 달래주는 맑고 시원한 국물 덕분에 술 마신 다음 날 아침, 또는 몸이 으슬으슬할 때 즐겨 찾게 되는 메뉴죠. 담백하면서도 단백질이 풍부한 이 국은 몸을 따뜻하게 해주고, 수분 보충에도 효과적입니다.

도토리묵 무침은 쫄깃하고 시원한 식감에 상큼한 양념이 어우러진 여름철 대표 반찬입니다. 칼로리가 낮고 포만감이 높아 다이어트 식단으로도 ..

물기 없이 볶는 간단 레시피 애호박볶음은 도시락 반찬부터 집밥 상차림까지…

잡내 제거와 촉촉함 유지법 수육은 김치와 함께 먹거나 쌈으로 즐기는…

갈치조림, 비린내 없이 조리는 순서 갈치조림은 매콤하면서도 달큰한 양념에 부드러운…