탄수화물을 줄이면 수면에 어떤 영향을 미칠까요? 저탄수 식단이 수면 패턴, 호르몬, 전반적인 휴
식에 미치는 영향과 더 나은 수면을 위한 전략을 알려드립니다.

저탄수 식단은 에너지, 신진대사, 체중에 긍정적인 변화를 줄 수 있지만, 수면에는 어떤 영향을 미
칠까요? 많은 사람들이 저탄수 또는 키토제닉 식단으로 전환하면서 수면 패턴의 변화를 경험합니
다. 일부는 깊고 안정적인 수면을 경험하는 반면, 일부는 불면증이나 생생한 꿈으로 어려움을 겪
기도 합니다. 이 글에서는 탄수화물 제한이 수면에 어떤 영향을 미치는지 과학적으로 살펴보고,
저탄수 식단을 유지하면서도 수면의 질을 높일 수 있는 실용적인 방법을 제시합니다.

- 탄수화물이 수면 호르몬에 미치는 영향
탄수화물은 수면 조절에 중요한 세로토닌과 멜라토닌 생성에 기여합니다. 탄수화물을 줄이면 일시적으로 세로토닌 수치가 낮아져 잠드는 데 어려움을 겪을 수 있습니다.
핵심 요약:
탄수화물은 트립토판이 뇌로 이동해 세로토닌, 멜라토닌으로 전환되는 데 도움을 줍니다. 탄수화
물 섭취가 적을수록 이 수면 호르몬의 생성이 줄어들 수 있습니다.

- 저탄수 식단과 코르티솔 수치
저탄수 식단을 시작하면 일시적으로 스트레스 호르몬인 코르티솔 수치가 높아질 수 있습니다. 밤에 코르티솔이 높게 유지되면 새벽에 깨어나거나 얕은 수면, 뒤척임이 발생할 수 있습니다.
도움이 되는 방법:
탄수화물을 급격히 줄이지 않기
스트레칭, 명상 등으로 스트레스 완화
마그네슘, 칼륨 등 전해질 충분히 섭취하기

- 키토와 수면: 더 깊거나, 더 깨지거나
일부 사람들은 키토 식단을 시작한 후 깊고 회복력 있는 수면을 경험하지만, 뇌가 케톤 에너지에 적응하면서 수면이 얕아지거나 꿈이 생생해지는 경우도 있습니다.
팁:
식단 초기에는 수면을 기록해보세요. 수면 문제가 지속된다면 채소나 베리류 같은 복합 탄수화물
을 약간 늘려보는 것도 도움이 됩니다.
- 식사 시간과 수면의 관계
취침 직전의 과도한 식사, 특히 단백질 위주의 식사는 체온을 올리고 멜라토닌 생성을 방해할 수 있습니다. 반대로, 잠들기 직전까지 단식을 유지하면 공복이나 아드레날린 증가로 인해 수면이 방해될 수 있습니다.
좋은 습관:
저녁 식사는 취침 2~3시간 전에 마무리
오후 2시 이후에는 카페인 피하기
카모마일차, 발레리안 뿌리차 같은 진정 허브차 활용

- 수면에 영향을 주는 영양 결핍
저탄수 식단은 마그네슘, 칼슘, 비타민 B6 등 수면에 중요한 영양소가 부족해질 수 있습니다.
보완 방법:
마그네슘: 잎채소
비타민 B6: 지방이 많은 생선, 씨앗류
칼슘: 유제품, 아몬드
식단 초기에 영양제를 고려하는 것도 좋습니다.
결론
저탄수 식단은 수면에 긍정적인 영향을 줄 수도, 방해가 될 수도 있습니다. 좋은 소식은, 식사 시
간, 영양소 섭취, 스트레스 관리 등을 조절하면 저탄수 식단의 대사적 이점은 그대로 누리면서도
건강한 수면을 유지할 수 있다는 점입니다. 자신의 몸의 반응을 관찰하고, 필요시 유연하게 조정
하는 것이 핵심입니다.
